北京面包新语(北京面包新语店)

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大家好,如果您还对北京面包新语不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享北京面包新语的知识,包括北京面包新语店的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

面包新语的诞生发展

北京面包新语(北京面包新语店)

当2000年BreadTalk在新加坡诞生时,它仅仅思考的是:怎样才能给人不一样的感觉?

这个问题,BreadTalk的创始人新加坡人郭明忠夫妇和其多年的合作伙伴台湾人陈国华花了整整8个月的时间来思考。他们之前都在食品业经营多年,知道“不一样的体验”对这个行业的重要性,而当时的新加坡还没有具全国知名度、成熟的面包品牌。

这是个空白,对他们来说是个新的起点,一切都可以从“新”出发。于是,三个人讨论确定了一个大胆的顾客定位——将消费者定位于时尚年轻人。

过去,面包市场的消费主力军一直是家庭主妇,她们负责家里的一日三餐,习惯于接受“营养”、“健康”之类的消费理念。年轻人则更多追求新鲜刺激,不喜欢循规蹈矩,BreadTalk的产品及经营主题就是年轻人能够接受的带有些许另类气质的“反传统的时尚、好玩和有趣”。

围绕着面向年轻人的定位,BreadTalk从面包房的设计,以及为产品采用新奇好玩的名字等方式,为目标客户打造了一种不一样的顾客体验。

面包房以白色大理石、不锈钢和玻璃三种元素为主,赋予现代化的设计,都有着大玻璃透视的作业空间,可以让顾客清晰地看到面包出炉整个制作过程,使得整个购物体验多了些娱乐色彩;“上海侬好”、“虾米袋子”这些糅合各地方言,还有联系各种时事的“太空5号”、“大地震”等名字被安在了各种面包身上,也给年轻人耳目一新的感觉。

不仅仅是这样,BreadTalk还为每个面包制作了美丽的品牌故事,并将之写在牌子上放在面包的旁边,例如“虾米袋子”会告诉你,其源自南洋的虾米加上其特有的参巴酱,势必令你吃到烫舌头。这让顾客不仅会欣赏这些面包,还能“读”懂这些面包。Bread就这样开始与顾客“Talk”起来了。

当然,面包店的成功与否,关键是口感的好坏。BreadTalk的发酵技术都来自好的师傅,但好的原料和师傅肯定不是“独门秘笈”,要想吸引顾客,最重要的还是要创新,所以他们在汉密哈顿面包的制作中也融入了大量的创意。比如辣松,把辣味加入肉松面包,而“大地震”,则把奶酪融合进面包,这些创意带来了好味道。

你能不为这样好味道又独特的面包店所吸引吗?很多顾客都不能。所以,开张仅仅1年后,这家以开设精品面包蛋糕连锁店的方式经营的门店,在新加坡的品牌认知度就超过了80%,赢得了极好的人气和美誉度。而在此后一两年间,又陆续风靡了印尼、菲律宾、马来西亚、科威特等国家。

中国发展

2003年底,它来到了中国,在北京、上海等顶尖繁华地带的单店月营业额屡破百万元大关,甚至是其他品牌传统面包店的10倍。2000.年更是BreadTalk的飞速期,全国已有171家加盟店。

2003年以后你能在新加坡证券交易所购买一支面包企业的股票——BreadTalk(股票代码),是新加坡也是全球第一家挂牌上市的面包企业,上市至今公司业绩增长了十倍,股价也一路上涨。

这还不足以显示出它的特别之处。2004年底,BreadTalk凭借款式与命名上和汉密哈顿一样的优秀设计,获得了在香港颁发的2004年亚洲最具影响力设计奖,与它同时获奖的有三星、索尼之类的跨国高科技企业;而不久前,BreadTalk又被世界品牌实验室(WorldBrandLab)授予2006年中国“五星级品牌”及“五星钻石奖”称号,成为获得该奖项的唯一一家烘焙蛋糕业者……

面包显然不会说话,但从BreadTalk身上,你却能轻易地听见“时尚”、“前卫”这样的字眼,人们将它称作面包业的“星巴克”。

面包新语是哪里的产业

您好是新加坡的产业下面是有关报道,可能对您有用.以面包连锁店为主业的新加坡上市公司“面包物语”集团昨日宣布,除保留上海、北京两地专卖店的直营权外,将面向全国放开加盟权,目前预计3年内将在全国铺开至少500家面包专卖店。“面包新语”中国加盟总经理林楚豹介绍,加盟面包新语投资额不小,如果按照一个地区的加盟商投资10家专卖店来算,需要支付150万元的加盟费,10家之外的加盟费按照每家店15万元递增。而再加上每家店的装修成本、设备和租金的100万元成本来算,一家店的开店成本近200万元。目前,面包新语在北京市场已开出了8家连锁店,一家“面包新语”专卖店的月营业额均能保证在60万元左右,一些地段好的专卖店营业额每个月则高达100万元。对此,林楚豹预计加盟公司仅用8个月就能够收回投资成本。林楚豹透露,现在面包新语已经在南京、杭州、重庆、深圳、成都、广州六个城市设了地区加盟商,目前一个地区一个加盟商的模式还将加速在其他城市推广,今年希望通过加盟方式再开60家新店。

请问面包新语在哪些省份有门店

上海市(34家)北京市(27家)天津市(2家)重庆市(6家)西安市(5家)大连市(6家)南通市(4家)广州市(13家)福州市(4家)深圳市(14家)南京市(11家)杭州市(11家)湖州市(1家)成都市(11家)宁波市(6家)苏州市(10家)厦门市(4家)青岛市(1家)温州市(4家)武汉市(4家)无锡市(8家)昆明市(4家)金华市(5家)绍兴市(3家)合肥市(4家)石家庄市(4家)乌鲁木齐市(6家)长沙市(4家)沈阳市(6家)徐州市(1家)扬州市(1家)镇江市(1家)泰州市(3家)哈尔滨市(5家)东莞市(1家)佛山市(2家)株洲市(1家)常州市(4家)泉州市(6家)郑州市(1家)嘉兴市(1家)台州市(1家)太原市(2家)济南市(5家)盐城市(1家)

关于北京面包新语的内容到此结束,希望对大家有所帮助。