旅游业人才战如箭在弦

      伴随着旅游业市场竞争升温的，是旅游行业人才竞争。中国的目标是要在2020年成为世界旅游强国，这一行业对人才的需求将日益旺盛。旅游业的可持续发展离不开旅游人才的培养，而旅游人才的培养主要靠旅游教育。有关专家分析认为，在发展旅游教育中，要加强素质教育，培养创新能力和实践能力，鼓励学生全面发展，努力实现人才培养模式多样化。
      

      旅游业人才战如箭在弦
      暑期旅游旺季的来临，让许多旅行社开始摩拳擦掌。伴随着旅游业市场竞争升温的，是旅游行业人才竞争。当今和未来的旅游竞争，说到底是人才的竞争。由于高级管理人才稀缺，现有的旅游业人才根本不能满足市场的需求。中国的目标是要在2020年成为世界旅游强国，这一行业对人才的需求将日益旺盛。旅游业的人才战，犹如弦上待发之箭。
      

      旅游热显现“人才荒”
      据资料显示，伴随着旅游业的高速发展，旅行社和旅游酒店的增加，我国实际需要旅游专业人才达800万人以上，旅游业人才缺口至少有200万人。
      业内人士指出，目前最紧俏的旅游人才主要有三类。一类属于“最抢手人才”：能熟练掌握出境游业务的管理人才，从事境外旅游策划、项目开发和组团调度及擅长涉外沟通交流，并具有在境外处理突发事件能力的导游人才。二类是“最急需人才”：如酒店、宾馆、旅行社职业经理人及销售、公关、客户服务等部门经理人才。另一类是“最大量需要人才”：中西餐厨师、日韩料理厨师、通讯技术维护、餐饮客房服务和前厅礼仪接待等技能型人才。尤其是涉外旅游的发展，最需要的是具有国际知识视野、有涉外旅游文化底蕴、有与国际惯例接轨的人性化服务理念、具有国际水准的经营管理人才；而涉外导游、公关销售、电子商务和旅游保险人才也供不应求；至于受过专业训练的旅游景观开发设计人才更是凤毛麟角，可遇不可求。
       这些人才之所以抢手，一方面由于是行业发展，另一个方面在于此类人才都需要认证：旅行社有经理资格证、导游资格证、导游证、领队证等；宾馆酒店有经理资格证、从业人员上岗资格证及各类工种技术等级证；景区有景区导游证及各类工种技术等级证等。由于设有入行门槛，在一定程度上造成了人才的紧缺。 “缺兵少将”已成了业内共同忧虑，为此各旅行社不得不砸下重金到处“挖人”。

      人才流动比较活跃
       一方面，旅游业面临人才短缺的问题，另一方面，旅游业的人才流动也比较活跃。
      北京交通大学旅游系主任王衍用教授在接受采访时说，本科生在旅游业内的就业率本身并不高，旅游从业人员从业时间短是一个不争的事实，尤其是导游，做上三五年后就转行是很平常的现象。
      据统计，在某市旅游业6万余从业人员中，旅游专业毕业的仅占到40%，本科以上学历的仅占15%。造成旅游行业的专业化程度相比较低，高级管理人才相对较少。
      王衍用教授认为，一方面，许多旅游部门存在“缺人不缺岗”现象，既缺少专业人才，又无处安置，要进人很困难；另一方面，旅游企业招进旅游院校的毕业生后，都是从最基础的岗位做起，对操作技能要求高，而旅游院校多以培养旅游管理人才为目标，更注重素质教育，毕业生不太适应基本的操作性工作，而且，现在的情况是，如果进入旅行社做导游，似乎在学校学好外语就够了。导游工作对大学毕业生缺乏吸引力，一些人对于未来的工作前景感到模糊不清，认为这行业不够“高级”，想方设法跳出这一行。相反，因为经过一定的形体、公关等训练，他们倒很受其他行业用人单位的欢迎，因此更愿意到其他公司从事“白领”工作。
      北京旅游学院教授杨乃济认为，对于旅游人才来说，“质”的问题比“量”的问题重要得多。从经验上来看，往往量多并不见得能够取得绝对的效益，如果旅游业始终在人才流动性很强的状态下发展，对旅游业本身是不利的。
　　

       综合素质成为从业“瓶颈”
      由于旅游是一个特定的行业，对从业人员的综合素质要求相当严格，不仅要知识面广，还要精通外语，肯吃苦、肯钻研。优秀的人才不仅会指引旅行社在合法的政策、法规下发展，更会为企业“另辟蹊径”创造更多盈利空间。他们能设计较好的旅游线路，在不损害旅行社利益的前提下，最大程度地降低成本。与国内旅游相比，出境旅游不仅要在吃、住、行、游、娱、购等方面提供服务，还要求组团社对各国的语言、货币、法律法规、风土人情、风俗习惯、行业规范等心中有数，并具备与各国领事馆打交道、在国外迅速处理紧急事务等能力。因此，综合素质成为从业者的“瓶颈”。
       改革开放以来，旅游业发展势头日益强劲，正在成为我国经济发展的支柱产业之一，极大地推动了旅游人才教育。全国虽已有旅游院校1313所，其中高等院校574所，中等职业学校739所；在校生57万人，其中高校27万人，中等职业学校30万人，但从总体上看，目前的旅游人才教育仍不能满足旅游业发展的需要。
      我国的旅游教育，现已形成包括中等职业学校、高等院校教育以及旅游行业成人教育在内的金字塔式的较为完备的旅游教育体系。旅游教育对在全民中推广和普及旅游可持续发展战略起着重大的促进作用。旅游教育通过它自身的教学、科研、人才等的辐射、带动，通过宣传媒体向社会宣传旅游可持续发展的思想，让整个社会（尤其在旅游景点景区的居民）都更加关心、重视和支持旅游可持续发展战略。
      然而，旅游业的可持续发展离不开旅游人才的培养，而旅游人才的培养主要靠旅游教育。
      有关专家分析认为，从今后一个时期旅游业的发展趋势而言，在发展旅游教育中，要加强素质教育，培养创新能力和实践能力，鼓励学生全面发展，努力实现人才培养模式多样化。要树立“以教学为基础，以技能培训为推动环节，以科研为发展导向”的大旅游教育观，按照产、学、研、企一体化的思路，构建教学——实训——科研一体化的开放式、拓展型旅游人才培养新模式；实行“企业化与院校式”结合的管理运作模式，配合旅游企业集团的组建，成立相应的培训机构，为旅游人才培养“直通车”铺路架桥，密切院校与业界的联系，保证理论功底深厚、实践技能熟悉的旅游人才的来源与出路通畅；以合作办学、联合培养、教师互访、学术交流等方式，积极开展和加强国际、国内横向合作。

来源：中国高校就业联盟网