有情怀、品牌历史等因素。
主要还是用料，同样是橙汁口味的汽水。可以对比下美年达和北冰洋的配料表。
北冰洋配料表里有“浓缩橙汁”这一项且标称原果汁含量≥2.5%。这就就是成本高的主要原因。美年达无浓缩橙汁原液
再看看美年达的配料表：碳酸水（水，二氧化碳），白砂糖，柠檬酸，苯甲酸钠，食用香精，山梨酸钾，焦糖色，苋菜红，维生素C，柠檬黄，柠檬酸钠，日落黄，胭脂红，葡萄皮红，亮蓝。
北冰洋食品公司的前身是建于1936年的北平制冰厂。1949年收归国有，改名为北京新建制冰厂。1950年改名为北京市食品厂，并正式注册“北冰洋”商标以及雪山白熊的商标图案。
1985年，改制成立北京市北冰洋食品公司，之后进入历史辉煌时期。1994年，伴随着招商引资大潮，北冰洋食品公司同外商合作，分别成立了4家合资公司，“北冰洋”汽水被分配给其中之一的百事-北冰洋饮料有限公司生产。
遗憾的是，包括百事-北冰洋在内的3家公司没多久就全部关门，只有北京百事可乐饮料有限公司还在继续生产着“北冰洋”牌子的桶装纯净水。
以上内容参考百度百科-北冰洋汽水
1、情怀，我们都知道北冰洋汽水是很多人童年的回忆，说它卖情怀也是有一部分的原因，但肯定不是主要的原因的，一分钱一分货，价格的多少跟产品的质量有很大的关系;
2、新品种，造价、宣传费用，这些都是影响价格的因素。如今的市场已不是从前，各个方面都需要调整，品牌的定位也要适合如今的消费情况。
北冰洋汽水有两种类型的包装，一是听装的，二是瓶装的，一般听装是330毫升的，瓶装248毫升的。北冰洋汽水的口味还是比较多的，*常见的就是橘子味。
除了这个口味还有橙子味、琵琶汁、酸梅味和苏打水等，还分有糖的、无糖的。北冰洋汽水经典的商品有汽水、双冰棍、袋儿淋等。如今，北冰洋汽水口味选择还是蛮多的，每一款都适合当下的消费人群。
有"橙"意。大家都看得明懂，新北冰洋做得确实很有诚意，据说是用了真的桔子橙子浓缩汁(香精比例低)，很多人提到的絮状物其实是果肉的沉淀。所以汽水原料确实有较高成本够"桔"气。
这个很多人可能不明白——这个词写作局气，其近义词大致为"豪爽，够哥们"。对于客人，对于朋友，北京人一定用最好的东西招待。
说回北冰洋的口感和品控，对得起这个词，私以为真的比芬达好喝。说会最基本，保证产品知名度的还是口感。这方面最典型的栗子就算广告再怎么word,就算图片再怎么补肾，品牌屹立不倒的根源就三个:好喝，好喝，好喝北冰洋用料"有诚意"，味道够"桔"气。而且也没贵到不能接受的地步，定价还是ok的。
北冰洋之所以比一般汽水贵，是因为成本因素。
据说北冰洋是用了真实桔子、橙子的浓缩汁，有橙意，而不是主要通过香精勾兑出来的果味。同时有不少人说北冰洋汽水中的絮状物是果肉沉淀，因此原料本身就有较高的成本，所以售价会高一些。
北冰洋汽水是很多人儿时的回忆，因而高定价也有部分卖情怀的可能，但这应该不是主要的原因。毕竟一分钱一分货，价值决定价格，如果只是单纯的智商税，那口碑与销量必定会很差。
品牌特色文化
北冰洋汽水最早的包装以现在的眼光来看，可能有一些简陋。普普通通的玻璃瓶子，上面凸出来北冰洋三个大字，仅此而已。如果离得远了，或者是角度不对，根本就看不清上面的商标。后来北冰洋食品公司产品更新换代，把瓶子上的商标形状统一更换成了印有红白底色的扇面形，上面绘有北冰洋那只大熊，昂首挺胸的，脖子特别长。
这种瓶子也一直沿用了下去，不过，可能是心理作用，尽管新包装的北冰洋汽水比过去显眼了，在当时却受到了非议。很多老百姓都觉得味道变了，不是用原来瓶子时候的那个味儿了。
以上内容参考：百度百科—北冰洋汽水
