香港地区使用的语言及方言主要有三种：英语、粤语和普通话。英语在香港具有最高的社会地位。究其原因，主要来自以下四个方面：（一）英国一直把香港当成推广本族语的一个重要基地。 1986—1987年的一份统计资料显示，“英国文化委员会”（British Council）向设立在海外31个国家和地区的教学中心派出了1176名教员，其中香港95人，占8%，排名第三。录取学生8300名，占总数55953的14.8%，居第二位。（二）港英当局实行不平等的语言政策。英语在行政、立法、司法、考试、教学等领域占据着支配地位，社会语言学家称之为“权力语言”。（三）英语在国际社会中几乎成为国际通用语言。（四）由于（二）和（三）导致英语成为人们事业成功和获得财富的前提条件，人们称之为“成功的语言”（Language of Success）。
但是实际上，很多普通香港人英语并是不很好，听过那个周润发四十岁学英语的故事么？？
因为对于多数老百姓而言，平时用的最多的还是粤语。
一方面，英语是香港的官方语言之一。公共场所、日常交流好多也是用英语。所以，他们有一个相对较好的英语学习环境。在这样的环境下浸泡久了，英语语感也会上去。
另一方面，香港是个国际金融大都市。很多老外去香港旅游、商务出差等等。所以想要和这些人打交道，就必须学好英语。我之前经常去香港旅游，接触到的香港人，英语水平也是参差不齐。
相对而言，英语说得特好的是留学归来的。有条件的香港家庭，都会把孩子送出国留学，而且很多是在初中、高中就送出去。等他们大学毕业回来，英语自然就说得很地道。还有一种是有钱人家的小孩儿。从小就读香港的国际学校，接受双语教育、甚至全英文教育。所以，他们长大后英语也能说得很棒。
香港学校一般都是双语的，甚至有些是全部英文教学，从小就有学英语、用英语的环境在，自然不愁英语说不好。就像爸爸去哪儿的萌娃Jasper，明星家庭，自然更加注重英语，也有更好的条件来从小就灌输英语这门语言，所以，英语也是说得溜溜哒。
香港是世界三大金融中心之一，通用语言是英语，你可以不会中文，但是你不可以不会英语，在内地在家可以说方言，你出门不会说个普通话还真不方便。港澳台外国人口混杂，很多学校外国小孩多的都能占一半，和周围的人交流自然而然就受到了影响。
香港说中文、广东话、英语
但地区政府的语文政策为“两文三语”，即书面使用中文白话文和英语，口语使用广州话、普通话和英语。1996年，语言学家邵敬敏提出，以“可理解性”为区分标准，将香港地区的书面语既区分为标准汉语，也区分为港式汉语。
中国人能理解的中文书面语为标准中文，只有香港人知道的中文书面语称为香港式中文。香港粤语片的字幕一般以使用港式中文为主。学术界及香港政府将在香港社会流通的语言称为“广州话”。
